Take Away Menu
Bar- en bistrogerechtenKwaliteit
De pure kwaliteit van de met aandacht geselecteerde producten geeft tezamen met de zorgvuldig samengestelde wijnen, special drinks en natuurlijk ook de bieren een complete beleving van de essentie waar Brink20 voor staat.
Niet verwijderen, deze zorgt er voor dat het menu standaard gesloten is
Lunch Take Away
BESTEL OP 035 – 631 54 45
SOEP TO GO
Kop curry soep 7,50
Optie met gamba’s 1,50 per stuk
Caesar salad 10,50
Kippendijen – pancetta – gekookt ei – parmezaan – ansjovisdressing
Summer Caeser salad 12,50
Zalmsnippers – parmezaan – ei – krokante ansjovis – ansjovisdressing
PISTOLET WIT / BRUIN
Kroket 3,75
Oma bobs
Tonijn salade 5,75
Rode ui
Spicy Asian Chicken 9,50
Mango – wasabi crumble – yellow curry mayo
Carpaccio 7,25
Truffelsaus – kappertjes – ui
Bal gehakt 4,50
Satésaus
Hummus 8,50
Pittig – granaatappelstroop – gegrilde groente
SPECIALS
Steak Sandwich 9,50
Black Angus – champignon – paprika – jonge kaas – honingmosterd saus
Pita Spicy Tuna 11,50
Wakamé – komkommer – nori – wasabi – avocado
Pita pulled chicken 9,50
Chili cheese – krokante ui – bbq saus
Thai spicy curry soep 7,50
supplement gamba 1,50
Friet 3,50
+ Mayo 3,75
Flammkuchen 11,50
Vega – Zalm – Serrano – Pulled chicken
Diner Take Away
BESTEL OP 035 – 631 54 45
GERECHTEN
Curry soep
1/2 LTR 9,00 1 LTR 17,00
Optie met Gamba’s 1,50 P.ST.
Carpacciorol 9,00
Rode ui – parmezaan – kappertjes truffelmayonaise – balsamicostroop
Caesar salad 10,50
Kippendijen – pancetta | gekookt ei – parmezaan – ansjovisdressing
Parelcouscous 14,00
Gegrilde aubergine – tzaziki – gegrilde groente
Spare ribs 17,00
Frites – koolsalade – bites
Flammkuchen
Pulled chicken 11,50 – Zalm 11,50 – Vega 11,50 – Serrano 11,50
Spicy noodles 12,50
Thaise kip – gewokte groenten
Boneless chicken 17,50
Spicy honing tijm marinade – gegrilde groente – frites
New style black angus burger 15,00
Cheddar – tomaat – ui – bacon – piccalillymayo – jalapeño peper
Sate 15,00
Kroepoek – atjar – krokante uitjes – frites
Zalm in kruidenkorst 19,00
Venkel – madras – rozemarijnpuree
BITES
Crunchy chicken 8,00
6 krokante kippendijen – chili saus
Bitterballen 5.50
7 stuks – mosterd
DESSERT
White Chocolate Pie 6,50
Witte chocolade – licor43 schuim
Caramel Zeezout Cheesecake 6,50
Appeltaart 4,50
met slagroom + 0,50
WIJN
Vraag ernaar, vanaf 15,00
Paradepaardjes uit de wijnkelder
Voor de wijnliefhebber serveert Brink20 een mooie selectie wijnen. Brink20 voert met trots de wijnen van het wijnhuis met de eigenzinnige logo’s ; het wijngoed Emil Bauer. De Chardonnay van dit huis is door Brink20 omarmd met het eigen logo; Wine Not ?
Meer voorbeelden uit de ‘kelder’ van Brink20 zijn de Coppola wijnen van regisseur Francis Ford Coppola uit het befaamde wijn gebied Napa Valley, de prachtige wijnen van het wijnhuis Bolla uit Italië én de ‘iconische’ EIVI uit het Spaanse wijngebied Rias Baixas die een prachtige Albariño aflevert. En wat daar zo mooi aan is, is dat deze maar in beperkte oplage van 20.000 stuks geproduceerd word en dat je er een handgemaakt Bohemian armbandje bij cadeau krijgt.
De Rosé wijnen die Brink20 serveert zijn de toppers uit de provence zoals de AIX en de Miraval van de wijngaard van Brad Pitt en Angelina Jolie.
Uiteraard kun je ook voor een Champagne bij Brink20 terecht. Wij zijn ambassadeur van Champagne De Castellane waardoor we deze ook per glas voor een zeer aantrekkelijke prijs kunnen aanbieden. Natuurlijk serveren we ook de Champagnes van Möet en Chandon die per piccolo, 0,75 cl of als magnum van 1.5 ltr te verkrijgen zijn.
Vrijwel alle wijnen van Brink20 zijn per glas, met een schenkmaat van 15cl verkrijgbaar.
Ook de bierliefhebber kan bij ons zijn hart ophalen. Zo staan bij Brink20 Heineken, Amstel, Texelse skuumkop, La Chouffe, Heineken 0% en Affligem seizoen bier op tap. Daarbij is er ook een ruime keuze uit speciaal bieren uit fles.
